Temporada de Cerezas

Por suerte, en Amarok contamos con la presencia de varios cerezos en la finca que todos los años nos regalan su fruto. Este año hemos recogido bastantes cerezas y este ha sido el resultado: Los cerezos en flor en primavera Recogida Deshuesar las cerezas Preparación de mermeladas y congelados para preservar Tarta de cerezas Secado … More Temporada de Cerezas

Las patatas

Lo primero que se planta por estas tierras son las patatas, y otros tubérculos. Si comenzamos a plantar hortalizas demasiado temprano, una helada típica de mayo, o unas lluvias espontáneas pueden destrozar la cosecha. Por eso los tomates, pimientos, calabacines, judías verdes, etc, se plantan más adelante. Los pasos que debes seguir para plantar las … More Las patatas

Los preparativos

Después de hacer un segundo arado ya con el estiércol para que se mezcle bien, y de dejarlo un par de días secando (si plantamos directamente, las semillas se pueden abrasar por el estiércol). Este es el aspecto de la tierra después de arar y antes de hacer los surcos: También es conveniente limpiar los … More Los preparativos